Măng Rối Khô Điện Biên Đặc Biệt

(2 đánh giá của khách hàng)

Măng rối khô đang ngày một phổ biến với những người nấu ăn. Với hương vị riêng biệt, cách chế biến đơn giản như xào, nấu,…

Phân loại: Măng rối khô Điện Biên

Cam kết: Không sử dụng các hoại hóa chất để bảo quản, chống mộc như lưu huỳnh,.. Chế biến sạch sẽ theo phương thức thủ công và phơi nắng khô 100%

Đóng gói: 1kg

Xuất xứ: Điện Biên

Bảo quản: Để trong túi bóng bọc kín và để nơi khô ráo. Nếu măng bị ẩm thì cần phơi nắng ngay để tránh tình trạng bị hỏng. Nếu bảo quản tốt có thể để được trong khoảng 2-3 năm.

Sản phẩm này đã hết hàng hoặc không có sẵn.

Mô tả

Măng rối khô hay măng xé là loại măng được dùng khá phổ biến trong các món xào, nấu. Với thời gian chế biến ngắn hơn, tiện lợi.

Với hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú, măng là nguyên liệu được đông đảo người dùng lựa chọn để chế biến ra những món ăn hấp dẫn. Các món ăn từ măng luôn được hiển diện trong các bữa cơm gia đình, cũng như buổi tiệc dịp Lễ, Tết… Để dự trữ và sử dụng măng được lâu hơn thay vì chọn măng tươi, thì măng khô được ưu ái nhiều hơn, trong đó có măng khô rối.

Măng dùng để làm măng rối khô thường là măng tre mai. Làm sạch rồi cho vào luộc, luộc chín để nguội rồi tước măng. Sau đó mang đi ép để măng ra nước. Măng sau khi ép đủ thời gian thì mang ra phơi nắng trên những chiếc mẹt. Phơi được một nắng, dùng tay vò qua để sợi măng xoăn lại và đẹp hơn. Một mẻ măng phơi cần khoảng 2-3 nắng.

Măng rối khô điện biên
Măng rối khô điện biên

Công dụng của măng rối khô

Trước đây nhiều thông tin người ta cho rằng ăn măng sẽ hại máu. Nhưng thật ra đây là một thực phẩm rất có giá trị đặc biệt là giàu chất xơ. Theo các tài liệu cứ mỗi 100gram măng nứa có chứa 4,1g protid (protid chứa trong măng có tới 16 loại acid amin), 0,1g lipid, 5,7g glucid, 22mg Ca, 56mg Photpho, 0,1g Fe, 0,08mg caroten, 0,08 mg vitamin B1, 0,08mg vitamin B2, 0,6mg vitamin B3, 1,0mg vitamin C. Ngoài ra, trong măng còn chứa khá nhiều Mg và rất giàu chất xơ.

Giúp giảm cân hiệu quả

Đối với chị em thì đây đúng là thực phẩm giảm cân hiệu quả. Nhờ có lượng chất xơ dồi dào mà chị em có thể ăn thoải mái để thỏa mãn cơn đói. Đặc biệt ăn măng không sợ tăng cân vì lượng đường và lượng calo rất ít.

Tốt cho hệ tim mạch

Đối với những người bị bệnh tim mạch thì đây cũng là món ăn lý tưởng. Vì măng nứa có chất xơ và lượng chất béo thấp nên làm giảm cholesterol. Bên cạnh đó trong măng cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và khoáng chất. Chính việc đào thải các chất độc hại từ trong cơ thể ra ngoài nên măng có thêm tác dụng thanh lọc động mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Chống căn bệnh ung thư

Ăn măng nứa giúp chống oxi hóa, loại bỏ các gốc tự do và chất phytosterol tự nhiên, chính điều này góp phần chống ung thư. Chất chống oxy hóa có thể loại bỏ các gốc tự do gây ung thư, còn phytosterol tự nhiên trong măng lại giúp ức chế sự tăng trưởng và đột biến các khối u

Cách dùng:

Ngâm trong nước gạo hoặc nước sạch từ 6-8 tiếng. Để măng nhanh sạch có thể thay nước 2 tiếng 1 lần. Sau đó đem luộc qua rồi dùng

Măng khô dùng để nấu, xào, đặc biệt là món canh măng ngày tết,… Canh măng sườn heo, canh miến măng gà, măng khô xào lòng gà, măng nứa khô xào mực…

Bảo quản: Để trong túi bóng bọc kín và để nơi khô ráo. Nếu măng bị ẩm thì cần phơi nắng ngay để tránh tình trạng bị hỏng. Nếu bảo quản tốt có thể để được trong khoảng 2-3 năm.

Ngoài măng rối khô ra bạn có thể tham khảo 2 sản phẩm là Măng Bẹ Khô Măng Nứa Khô đang được chúng tôi cung cấp với giá thành phải chăng.

Mua măng rối khô ở đâu

Hiện tại, trên thị trường có rất nhiều cửa hàng, webite cung cấp mặt hàng Măng rối khô không có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng đảm bảo. Nếu bạn có nhu cầu mua hoặc cần tư vấn sản phẩm Măng rối khô Điện Biên, có thể liên hệ trực tiếp với Dacsanvungtaybac.org qua HotLine 0868.688.800 để được tư vấn miễn phí.

Chúng tôi cam kết mang lại cho quý khách những sản phẩm chất lượng và giá thành tốt nhất thị trường.

Liên hệ:

5/5 (1 Review)
Đánh giá (2)

2 đánh giá cho Măng Rối Khô Điện Biên Đặc Biệt

  1. Phương

    Giao hàng không có bất cứ vấn đề gì, sp chất lg tốt như mong đợi! Sẽ còn tiếp tục ủng hộ shop lần sau! Thanks

  2. Huong Thu

    Mình đã nhận được hàng. Dùng rất oki ạ

Thêm đánh giá

Sản phẩm bán chạy