9 Tác Dụng Của Bột Sắn Dây Mà Không Phải Ai Cũng Biết

Bột sắn dây được xem như 1 vị thuốc dân gian chuyên điều trị các vấn đề thanh nhiệt, giải độc, phòng và chống ung thư, lão hóa,…. rất hiệu quả. Vậy, tác dụng của bột sắn dây là gì? cách nấu bột sắn dây làm sao cho đúng cách?

I. Bột sắn dây là gì?

Bột sắn dây được điều chế từ củ của cây sắn dây. Ở Việt Nam sắn dây thường mọc hoang ở vùng đồi, núi cao nhất là vùng đồi núi Tây Bắc. Bột sắn dây có thể hòa trực tiếp vào nước hoặc có thể nấu chín thành chè (súp) và mỗi kiểu chế biến đều mang lại những công dụng hoàn toàn khác nhau

II. 10 tác dụng của bột sắn dây

Bột sắn dây là 1 thực phẩm rất quen thuộc đối với mỗi người chúng ta. Nó được coi là 1 thức uống giải khát, thanh nhiệt mùa hè rất hiệu quả. Nhưng công dụng của bột sắn dây không phải ai cũng biết hết. Dưới đây, chúng tôi sẽ nêu một vài tác dụng của bột sắn dây.

1. Giải khát, thanh nhiệt

Nhắc đến công dụng của bột sắn dây thì người ta biết ngay đến với công dụng thanh nhiệt,giải độc của loại bột này. Theo y học dân gian, bột sắn dây có tính hàn, vị mát thường được sử dụng để thanh nhiệt, giải độc rất hiệu quả.

2. Giải độc, giải rượu hiệu quả

Theo nghiên cứu y khoa, trong bột sắn dây có chứa hàm lượng tinh bột cao giúp giảm chậm quá trình tiêu thụ rượu bia của đường tiêu hóa. Sử dụng chè từ bột sắn dây giúp bảo vệ dạ dày của bạn cũng như giúp bạn lâu say hơn.

3. Giúp tiêu hóa hiệu quả hơn

Bột sắn dây có tác dụng trung hòa lượng axit trong dạ dày ngăn ngừa tình trạng viêm loét dạ dày, kích thích dạ dày. Ngoài ra, sử dụng bột sắn dây thường xuyên giúp bạn dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng qua đường tiêu hóa, cũng như tạo cảm giác ăn ngon miệng hơn.

4. Giải cảm, chống say nắng, say sóng

Khi bạn bị cảm, say nắng hay say sóng bạn chỉ cần pha 1 lượng nhỏ bột sắn dây với nước đường rồi uống bạn sẽ cải thiện tình trạng say nắng, say sóng, cảm một cách nhanh chóng.

5. Sử dụng bột sắn dây giúp cải thiện kích thước vòng 1

Trong bột sắn dây có chứa Protein và Lecithin là 2 chất chính trong việc thúc đẩy sản sinh Estrogen ở phụ nữ. Bạn chỉ cần uống đều đặn nước bột sắn dây ấm vào sáng và tối mỗi ngày sẽ giúp bạn cải thiện kích thước vòng 1 và điều hòa cơ thể sau thời kỳ nguyệt san.

6. Sử dụng bột sắn dây giúp cải thiện làn da, loại bỏ nám, tàn nhang

Với tính năng thanh nhiệt, giải độc bạn chỉ cần uống bột sắn dây cùng bột đậu xanh thường xuyên sẽ giúp bạn có 1 làn da sáng, khỏe mạnh, loại bỏ các vết nám, tàn nhang.

7. Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Trong bột sắn dây có chứa Puerarin sẽ giúp bạn tăng cường đề kháng, ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường type 2. Ngoài ra, bột sắn dây có chứa nhiều chất xơ, ít chất đường cũng như cholesterol có hại cho cơ thể rất thích hợp cho các bệnh nhân đang điều trị bệnh tiểu đường.

8. Bột sắn dây tốt cho phụ nữ đang mang thai

Bột sắn dây chứa nhiều plavonodit, sắt và canxi giúp ngăn ngừa vấn đề oxy hóa, tăng cường tuần hoàn máu cũng như trao đổi chất của cơ thể giúp chắc xương, dinh dưỡng cho bà bầu.

Ngoài ra, Folate có trong sắn dây đóng góp vai trò quan trọng trong việc phân chia tế bào, DNA trong cơ thể.

9. Bột sắn dây giúp ngăn ngừa chảy máu cam

Vấn đề chảy máu cam thường xảy ra khi cơ thể bị nóng, bột sắn dây có tính thanh nhiệt sẽ giúp bạn nhanh chóng ngăn ngừa và điều trị tình trạng chảy máu cam của bạn.

Ngoài ra, sử dụng bột sắn dây sẽ giúp bạn cải thiện và điều trị các vấn đề khác như: Đái tháo đường, tiêu chảy, kiết lỵ,….

Uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất

Bột sắn dây là 1 loại thực phẩm rất tốt với cơ thể nhưng sử dụng sai cách cũng có thể biến bột sắn dây thành một loại thực phẩm nguy hiểm. Vậy, Uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất

Tuyệt đối, không sử dụng bột sắn dây vào lúc đói vì trong thời gian này, lượng hóc môn trong cơ thể rất thấp, sử dụng bột sắn dây sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe . Bạn nên sử dụng bột sắn dây sau khi cơ thể bạn đã hấp thụ đủ năng lượng (sau khi ăn) sẽ giúp cơ thể bạn hấp thụ được toàn bộ tác dụng của bột sắn dây.

Cách nấu bột sắn dây

Nấu bột sắn dây cũng khá là đơn giản, bạn chỉ cần cho 1 lượng bột sắn dây vừa đủ hòa tan với nước (có thể cho thêm đường). sau đó đun trên bếp với lửa nhỏ, tới khi bột sắn dây sền sệt, đổi màu từ trắng sữa sang trắng đục là có thể sử dụng.

>>Mua sản phẩm bột sắn dây nguyên chất: Tại đây.

Liên hệ với chúng tôi

• Facebook:Đặc Sản Vùng Tây Bắc | Facebook
• Điện thoại/ zalo: 0868668800.
• Địa chỉ: Tổ 6, phường Tân Thanh, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên