Gạo Lứt Có Công Dụng Gì? Cách Nấu Gạo Lứt

Gạo lứt không chỉ là 1 loại thực phẩm hàng đầu giúp giảm cân, mà gạo lứt còn có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe mọi người nhưng gạo lứt có công dụng gì không phải ai cũng biết. Hôm nay, chúng tôi sẽ nêu cho bạn 1 vài công dụng của gạo lứt.

1. Giảm cholesterol xấu

Gạo lứt giúp giảm cholesterol xấu

Gạo lứt là loại thực phẩm giàu chất xơ, các chất sơ trong gạo lứt có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu có trong máu, hạn chế nguy cơ bệnh sơ vữa động mạch nguy hiểm.

2. Giúp xương khớp mạnh khỏe

Trong gạo lứt chứa nhiều maggie giúp xương chắc khỏe. Việc thiếu hụt maggie có liên quan đến tình trạng mật độ xương thấp, dẫn đến nguy cơ bị viêm khớp và loãng xương.

3. Sử dụng gạo lứt thường xuyên giúp cải tạo hệ miễn dịch

Trong gạo lứt chứa 1 lượng lớn vitamin, khoáng chất và các thành phần của phenolic, có công dụng hỗ trợ cho hệ miễn dịch luôn khoẻ mạnh.

Đặc tính chống oxy hóa của gạo lứt còn giúp ngăn ngừa tổn thương các tế bào do mất gốc tự do, giúp ngăn ngừa lão hóa và phòng tránh nhiều bệnh lý.

Ngoài ra, chất xơ không hòa tan trong gạo lứt sẽ hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón tránh nguy cơ bệnh trĩ.

4. Giảm nguy cơ tiểu đường

gao lut co cong dung gi 1

gạo lứt có thể ít gây ra sự thay đổi lượng đường trong máu. Nhờ vậy mà cơ thể sẽ luôn giữ được tình trạng ổn định đường huyết.

Ngoài ra, gạo lứt có chứa nhiều chất xơ, axit phytic, polyphenol, có lợi cho sức khoẻ của bệnh nhân bị tiểu đường, hiệu quả hơn so với gạo trắng.

5.Tốt cho tim mạch

Trong gạo lứt có chất xơ giúp giảm nguy cơ bị tắc nghẽn động mạch. Một nghiên cứu khác năm 2014 trên Tạp chí Y tế Dự phòng Quốc tế, thường xuyên sử dụng gạo lứt sẽ giúp làm giảm các dấu hiệu viêm và các nguy cơ bệnh tim mạch cho phụ nữ bị quá cân, béo phì và có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao.

Do vậy, bổ sung gạo lứt thường xuyên, thay thế cho gạo trắng sẽ giúp bạn có 1 cơ thể khỏe mạnh.

Mua gạo lứt ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cửa hàng cung cấp các mặt hàng gạo lứt có hoặc kém chất lượng chất lượng. Các bạn có thể tham khảo sản phẩm tại: Đặc Sản Vùng Tây Bắc

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *