Nếu bạn đã từng nghe danh câu kỷ tử đỏ (loại quả quen thuộc trong các thang thuốc bắc) thì có một loại “thần dược” quý hiếm và sở hữu dược tính mạnh mẽ gấp nhiều lần mà giới thượng lưu săn đón – đó chính là Hắc kỷ tử (Kỷ tử đen). Được ví như “viên kim cương đen” hay “thần dược cải lão hoàn đồng”, loại quả này chính là bí quyết giúp bạn duy trì nét thanh xuân tươi trẻ, tăng cường thị lực và bảo vệ sức khỏe toàn diện cho cả gia đình.
Hắc kỷ tử (tên khoa học là Lycium ruthenicum) là một loài cây bụi mọc hoang dã, thuộc họ Cà. Khác với kỷ tử đỏ, quả hắc kỷ tử có hình tròn, khi chín mọng có màu đen bóng hoặc tím đen sẫm, kích thước nhỏ như hạt tiêu.
Điểm đặc biệt kỳ diệu của hắc kỷ tử nằm ở chỗ: khi pha với nước, nó không cho ra màu trà thông thường mà sẽ tạo nên một bữa tiệc sắc màu tuyệt đẹp. Nếu pha với nước có tính kiềm (như nước khoáng), trà sẽ có màu xanh lam (Blue). Nếu pha với nước có tính axit (như nước mưa hoặc khi vắt thêm vài giọt chanh), trà sẽ chuyển sang màu tím hồng rực rỡ. Điều này là do hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên cực cao trong quả phản ứng với độ pH của nước.
Hắc kỷ tử là loại quả cực kỳ quý hiếm vì chúng không thể trồng đại trà bằng phương pháp công nghiệp thông thường mà chủ yếu sinh trưởng hoang dã. Vùng đất cho chất lượng hắc kỷ tử tốt nhất thế giới là vùng cao nguyên hoang mạc khô cằn, có độ cao trên 3.000m so với mực nước biển như Tây Tạng, Thanh Hải (Trung Quốc).
Chính khí hậu khắc nghiệt, nắng gió hanh khô cùng sự chênh lệch nhiệt độ ngày đêm vô cùng lớn ở vùng cao nguyên Tây Tạng đã giúp loài cây này tích tụ được nguồn dưỡng chất tinh túy nhất. Quả được người dân bản địa thu hái hoàn toàn thủ công, sau đó phơi khô tự nhiên, giữ vẹn nguyên lớp vỏ nhăn nheo chứa đầy hoạt chất quý giá.
Y học hiện đại đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng, hàm lượng OPCs (Oligomeric Proanthocyanidins) – chất chống oxy hóa mạnh nhất trong tự nhiên – có trong hắc kỷ tử cao gấp 20 lần so với vitamin C và gấp 50 lần so với vitamin E. Nhờ đó, loại quả này mang lại những công dụng vượt trội:
Nhờ nguồn chất chống oxy hóa OPCs khổng lồ, hắc kỷ tử có khả năng trung hòa các gốc tự do cực mạnh, làm chậm quá trình lão hóa tế bào. Sử dụng trà hắc kỷ tử đều đặn giúp ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn, làm mờ các vết thâm nám, tàn nhang, thúc đẩy sản sinh collagen tự nhiên để làn da luôn căng mịn, hồng hào và duy trì nét thanh xuân dài lâu.
Hắc kỷ tử chứa hàm lượng carotenoid và các vitamin nhóm B rất cao, đặc biệt tốt cho sức khỏe đôi mắt. Đối với dân văn phòng thường xuyên tiếp xúc với máy tính, điện thoại, hoặc người lớn tuổi bị suy giảm thị lực, hắc kỷ tử giúp bảo vệ võng mạc, giảm tình trạng mỏi mắt, khô mắt và ngăn ngừa nguy cơ đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
Các hoạt chất sinh học lycium barbarum polysaccharide (LBP) có trong hắc kỷ tử hoạt động như một hàng rào bảo vệ cơ thể. Nó giúp kích thích hệ thống miễn dịch, tăng sinh các tế bào bạch cầu để chống lại sự xâm nhập của virus, vi khuẩn. Đồng thời, khả năng trung hòa gốc tự do của OPCs cũng giúp ức chế sự hình thành và phát triển của các tế bào ác tính, phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Chất chống oxy hóa trong hắc kỷ tử giúp bảo vệ thành mạch máu khỏi sự tấn công của các mảng xơ vữa, tăng cường tuần hoàn máu và làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Nhờ đó, thức uống này hỗ trợ cực tốt cho người có tiền sử huyết áp cao, tim mạch không ổn định, giúp phòng ngừa nguy cơ đột quỵ và tai biến.
Trà hắc kỷ tử có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng, lo âu sau những giờ làm việc mệt mỏi, mang lại cho bạn giấc ngủ sâu và ngon hơn. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng trong quả còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, hạn chế tích tụ mỡ thừa dưới da, hỗ trợ đắc lực cho việc kiểm soát cân nặng và duy trì vóc dáng thon gọn.
Để không làm biến tính các chất chống oxy hóa quý giá trong hắc kỷ tử, cách pha trà đóng vai trò rất quan trọng:
Chuẩn bị: Lấy khoảng 10 – 15 quả hắc kỷ tử khô, cho vào cốc hoặc bình thủy tinh.
Nhiệt độ nước: Tuyệt đối không dùng nước sôi 100°C vì sẽ làm phá hủy các hoạt chất. Bạn chỉ nên dùng nước ấm khoảng 50°C – 60°C.
Thực hiện: Rót khoảng 200ml – 300ml nước ấm vào bình. Chờ từ 5 – 10 phút, bạn sẽ thấy các dưỡng chất từ quả tiết ra tạo thành màu xanh lam hoặc tím khói vô cùng đẹp mắt.
Thưởng thức: Bạn có thể uống trực tiếp để cảm nhận vị ngọt thanh nhẹ tự nhiên của quả. Có thể thêm một chút mật ong để tăng thêm hương vị. Sau khi uống hết nước, hãy ăn cả bã quả để hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng.
Lưu ý nhỏ: Người đang bị sốt cao, cơ thể đang bị viêm nhiễm nặng hoặc người có thể trạng quá nóng (cường dương) nên hạn chế sử dụng.
Đặc Sản Vùng Tây Bắc là một trong những nơi mà quý khách có thể chọn mặt gửi vàng về các mặt hàng: đặc sản, nông sản, thảo dược Tây Bắc. Đảm bảo mang tới tay quý khách những sản phẩm an toàn, giá thành hợp lý nhất thị trường. Không chỉ có hạt hắc kỷ tử, ngoài ra bạn có thể tham khảo các sản phẩm khác của chúng tôi:Hạt ươi bay, Hạt chuối rừng,… Chúng tôi cam kết với khách hàng: giao hàng đảm bảo chất lượng, giao hàng trong thời gian sớm nhất, đóng gói cẩn thận trước khi giao hàng.
Hãy liên hệ ngày với chúng tôi nếu bạn có nhu cầu mua hắc kỷ tử.
Chúng tôi cam kết mang lại cho quý khách những sản phẩm chất lượng và giá thành tốt nhất thị trường.
Liên hệ:
Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvungtaybac.org/
Điện thoại/ zalo: 0868668800
Địa chỉ: Tổ 6, phường Tân Thanh, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên
Hàng đóng gói rất cẩn thận, bọc chống sốc kỹ càng, sản phẩm được chọn lọc kỹ, không có hàng vụn hay kém chất lượng. Rất uy tín.
Đóng gói cẩn thận, mở ra thấy rất ưng ý, đúng chất đặc sản vùng cao Tây Bắc, vị đậm đà rất khác biệt. Sẽ tiếp tục mua tiếp và ủng hộ shop dài dài.
